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Marie-Framboise raconte ...

3 juillet 2011

Juillet sue les étals

Juillet sue les étals
Pour manger à petit prix, mangez des produits de saison. Un fruit de saison est non seulement moins cher, mais aussi plus savoureux. Les Fruits Abricot Brugnon Cerise Figue Fraise Framboise Groseille Melon Myrtille Nectarine Pastèque Pêche Prune Reine...
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26 juin 2011

N°019- Cake au citron

N°019- Cake au citron
Idéal au petit déjeuner !!! Un cake au citron, un des meilleurs que j'ai mangé, d'après une recette de Pierre Hermé ; il est léger et moelleux, le goût du citron est bien présent sans être envahissant et le rhum apporte un petit arrière goût très agréable...
15 juin 2011

N°018 - Limonade citron - menthe

N°018 - Limonade citron - menthe
UNE PETITE SOIF !!! Voici une manière très simple d'agrémenter la limonade pour en faire une boisson encore plus rafraichissante. Facile Préparation: 10 minutes Repos : 12 heures Pour 6 personnes: 1 l de limonade 4 citrons verts 1 bouquet de menthe Glaçons...
13 juin 2011

N°017 - Citronnade des îles

N°017 - Citronnade des îles
PETITE SOIF !!! Voici une déclinaison de la célèbre citronnade; à boire très frais ,bien sûr. Facile Préparation: 10 minutes Repos : 2 heures Pour 6 personnes: 8 citrons verts 10 cl de jus d'ananas 120 g de sucre en poudre Glaçons La Préparation Rincez...
11 juin 2011

N°016 - Clafoutis aux cerises de C. Michalak

N°016 - Clafoutis aux cerises de C. Michalak
Encore des cerises !!! J'adore les cerises, à grignoter, en clafoutis, en tarte. La saison est courte, alors il faut vite en profiter. Alors quand, dans son dernier livre "les desserts qui me font craquer", Christophe Michalak propose un clafoutis aux...
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10 juin 2011

Lecture des oeufs

Lecture des oeufs
Ne mettez pas tous vos oeufs dans le même panier !!! Dans leur majorité, les Français ne connaissent pas les codes sur les oeufs indiquant les différents modes de production des poules pondeuses. Seul un Français sur trois sait faire le lien entre le...
8 juin 2011

N°015 - Tarte aux cerises

N°015 - Tarte aux cerises
En juin, c'est soit le clafouti aux cerises, soit la tarte aux cerises: vous aurez compris, tout est à base de cerises !!! En navigant sur les blogs, j'ai eu un coup de coeur : Tarte aux Cerises de Cuisine Campagne . J'ai testé : c'est trop bon! C'est...
29 mai 2011

N°014 - Gâteau double chocolat

N°014 - Gâteau double chocolat
Le gâteau incontournable des addics au chocolat!!! Il y a longtemps que j'avais repéré ce gâteau double chocolat, mais j'attendais l'occasion pour l'essayer: un concours de gâteaux au chocolaat et un dessert pour la fête des mères. Recommandé par Mercotte...
7 mai 2011

N°013 - Tarte aux fraises et à la frangipane

N°013 - Tarte aux fraises et à la frangipane
Une variante de la tarte aux fraises !!!! Oubliez la crème pâtissière et autres crèmes au beurre… Osez la frangipane Facile Préparation: 20 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 1 heure Pour une tarte de 8 personnes : 1 pâte brisée toute prête 100 g de...
5 mai 2011

N°012 - Petits pois à la française

N°012 - Petits pois à la française
Tout le monde aime les petits pois frais. Facile Préparation: 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes: 2 kg de petits pois frais 50 g de beurre 6 petits oignons nouveaux 1 coeur de laitue 1 morceau de sucre Percil - cerfeuil Sel - poivre La Préparation...
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Marie-Framboise raconte ...
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