Marie-Framboise raconte ...

cuisine

08 juin 2011

N°015 - Tarte aux cerises

En juin, c'est soit le clafouti aux cerises, soit la tarte aux cerises: vous aurez compris, tout est à base de cerises !!! En navigant sur les blogs, j'ai eu un coup de coeur  : Tarte aux Cerises de Cuisine Campagne   . J'ai testé : c'est trop bon! C'est une tarte simple, élégante, où la cerise est tenue par la gélatine. il n'y a que la pâte et les fruits. Pour réussir, il vous faut utiliser des belles cerises Burlat assez grosses, car à la cuisson, elles diminueront presques de moitié. Les cerises à clafouti :... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 21:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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