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cuisine

24 avril 2012

Panna cotta: ce qu'il faut savoir

Panna cotta: ce qu'il faut savoir Cette crème dessert est la plus rapide et facile à préparer des recettes de cuisine italienne. Réalisez la panna cotta aux fruits rouges, au chocolat, à la noix de coco, à la vanille, avec ou sans agar-agar.     La Panna cotta est un dessert italien, originaire du Piémont. Son nom signifie littéralement "crème cuite". Son origine est mystérieuse, elle viendrait des Langhes (situées au sud-est de Turin). La Panna Cotta daterait du début du 19em siècle. Une femme d'origine hongroise... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 08:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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