Marie-Framboise raconte ...

cuisine

21 juillet 2011

N°023-Soupe de tomates et poivrons

La soupe de l'été  !!!        Facile        Préparation: <30 minutes       Cuisson: 30 minutes   Pour 4 personnes:   2 kg de tomates   1 poivron rouge    3 échalotes   2 gousses d'ail  2 c. à s. d'huile d'olive   10 cl de crème fraîche     2 pincées de sucre   1 bouquet de basilic  sel - poivre       La... [Lire la suite]
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20 juillet 2011

N°022-Confiture de courgettes et poivrons

Les bocaux de l'été  !!!        Facile        Préparation: 30 minutes       Cuisson: 1h30     Repos : 2h   Pour 4 pots de taille moyenne:   1 kg de courgettes   500 g de poivrons rouges    800 g de sucre de canne   le jus d'un citron  3 gousses de cardamome    30 g de pignons de pin       La Préparation Lavez les... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 15:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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