Marie-Framboise raconte ...

cuisine

19 août 2012

N°043 - Fraîcheur de yaourt au saumon fumé

 Pas envie de passer des heures en cuisine  !! Je vous propose une recette simple, rapide, et fraîche  sous forme de verrine que vous pouvez aussi proposer en entrée.              Difficulté: facile        Préparation: < 30minutes      Pas de cuisson  Pour 4 personnes:   4 yaourts à la grecque    4 tranches de saumon fumé  4 tomates bien mûres  4 brins de... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 17:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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14 août 2011

N°026 - Ratatouille

Une ratatouille maison !!! d'après une recette d'Anne Sophie Pic        Facile        Préparation: 30 minutes       Cuisson: 30 minutes   Pour 4 personnes:   1 poivron rouge   1 poivron vert    1 aubergine   2 courgettes  3 belles tomates   1 oignon  3 gousses d'ail    1 branche de thym    1 feuille de laurier  5 cl... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 14:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 juillet 2011

N°023-Soupe de tomates et poivrons

La soupe de l'été  !!!        Facile        Préparation: <30 minutes       Cuisson: 30 minutes   Pour 4 personnes:   2 kg de tomates   1 poivron rouge    3 échalotes   2 gousses d'ail  2 c. à s. d'huile d'olive   10 cl de crème fraîche     2 pincées de sucre   1 bouquet de basilic  sel - poivre       La... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 15:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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